有趣的調(diào)查
“我們在江蘇調(diào)查了三萬孕產(chǎn)婦，這些人大多為漢族，早產(chǎn)率大約是3%左右。香港地區(qū)，應(yīng)該是中西方文化融合較早的一個地區(qū)，我們在那里調(diào)取了近十年的孕產(chǎn)婦資料，將那里的人群分為當(dāng)?shù)鼐用褚约傲鲃尤丝冢用裨绠a(chǎn)率要大于流動人口，而流動人口的早產(chǎn)率卻又大于江蘇?！?/P>
專家又趕到了澳大利亞，在那里同樣有不少華人，以漢族人居多，有的早已經(jīng)融入當(dāng)?shù)厣?，而有的則是剛剛過去一兩年，于是專家們將調(diào)查人群分為“需翻譯人群”和“非翻譯人群”，早產(chǎn)率分別是6%和7%，均高于香港和江蘇。
胡婭莉告訴記者，歐美的早產(chǎn)率一直穩(wěn)定在8%~12%。這個研究于是形成這樣一個有趣的排列，就中國人，特別是漢族人的早產(chǎn)率而言，江蘇<香港流動人口<香港居民 <澳大利亞需翻譯人群<澳大利亞非翻譯人群<歐美發(fā)達國家水平。在歐美，早產(chǎn)是嬰兒死亡和致畸率的重要原因之一。
中國人有“節(jié)儉型”基因？
胡婭莉告訴記者，從這個結(jié)果來看，國人的身體似乎很不適宜西方的生活飲食方式，越洋化，早產(chǎn)率卻越高。很多人喜歡將我們體內(nèi)的基因形象稱為“節(jié)儉型基因”，有一定的道理。傳統(tǒng)的飲食生活習(xí)慣，造就了人們現(xiàn)在的這種體質(zhì)，體質(zhì)可以隨著生活的變化而漸變。但是現(xiàn)在經(jīng)濟水平提高，人們的物質(zhì)需求也大大豐富，就拿攝入的營養(yǎng)來說，已經(jīng)遠遠快過與自身基因相適合的發(fā)展節(jié)奏，導(dǎo)致我們的身體一下子無法適應(yīng)。